红薯也叫地瓜、甘薯、番薯、红苕等,是一种养身佳品,爽口零食。红薯的加工方式有很多,可以加工成红薯饼,红薯粥,烤红薯,红薯干等等。这里主要讲的是关于红薯干的加工方式,选择合适的红薯烘干机对于红薯干加工起到很大的作用。红薯干烘干机服务热线。
如何制作出美味可口,有嚼劲的红薯干呢?我们简单了解一下红薯干的加工流程:挑选红薯——清洗红薯——蒸煮红薯——剥皮切条——红薯烘干。红薯干烘干机烘干工艺。
挑选红薯:红薯从地里挖出来后,一般需要放一段时间,使其水分减少而糖度增加,挑选红薯会选择甜度较高的品种,一般挑选红瓤红薯。
清洗红薯:将红薯表面的泥土冲洗掉,方便去皮加工。
蒸煮红薯:一般用蒸锅将红薯蒸至8、9层熟,以红薯刚过心为宜,,因为刚过心的红薯才便于加工,不过心,加工成的薯干颜色发黑,有异味;但蒸煮过分,无粘连性,变得稀烂,不利切条。蒸好后及时出笼冷却。
剥皮切条:蒸熟散热后的红薯要立即去皮切分,可以切成片或条块状,切成片状,则晒干或烘干时间相对快;切成条块状,则干燥后更具品相和质感。
红薯烘干:将处理好的红薯干条放置在烘盘上,用推车推入红薯烘干房内,启动赛百诺红薯烘干机,设定好运行参数,一键烘干。
在物质匮乏的年代,红薯饭、红薯粥、煮红薯曾作为主食之一,使人们度过了饮食的大难关。现在经济发展了,比以前富裕了,红薯在人们食谱里已经不再占据主要地位,但人们对于它却仍怀有不可磨灭的感情,加上红薯属于粗粮,比其它农产品更为绿色健康,以红薯为主加工制作的点心零食仍为人们所喜爱,例如红薯干。红薯干烘干机服务热线。
红薯干,是很多人都喜欢的零食小吃。一般制成红薯干,都是经过切片或者切条,然后通过**的新能源技术红薯干烘干机进行干燥而得。以往红薯干的制作,一般是通过日晒而得。日晒直接暴露在空气中,加之本身含糖分高,容易招致蚊虫蚂蚁叮咬,另外还有灰尘粉尘的污染,这对于入口的食品来说,自然是无法达到卫生安全标准。再者日晒温湿度不好精准掌控,周期长,且需人工看管收晒,浙江红薯干烘干机厂家,非常落后的手工操作,重庆哪里有红薯干烘干机,对于发展迅猛的市场及客户需求,往往是无法满足的。而空气能热泵红薯干烘干机,则是专为红薯烘干而研发的,陕西红薯干烘干机报价,安全卫生、环保节能、全自动免人工操作,将以往的纯手工作业推向以自动化智能化的机械化生产。红薯干烘干机咨询了解,王经理。
赛百诺是专业空气能热泵烘干机的生产厂家,热泵烘干除湿一体机方案设计安装的供应商。目前,在湖南,广西,广东,福建,江西,山东等很多地方都有成功的红薯烘干工程。那么,红薯干烘干机,如果有客户想要购买赛百诺的空气能红薯烘干机,该怎么选择适合产量大小的设备呢?红薯干烘干机服务热线。
根据客户使用经验,一台型号SBN-HGJ03CH的空气能红薯烘干机一次可烘烤湿红薯500斤左右,配保温烘干房3.5m×2m×2.2m。
一台型号SBN-HGJ06CH的空气能红薯烘干机一次可烘烤湿红薯1000斤左右,配保温烘干房5m×2.6m×2.2m。
一台型号SBN-HGJ10CH的空气能红薯烘干机一次可烘烤湿红薯2000斤左右,配保温烘干房6m×3m×2.3m。
一台型号SBN-HGJ15CH的空气能红薯烘干机一次可烘烤湿红薯3000斤左右,配保温烘干房6.5m×3.5m×2.3m。红薯干烘干机设备选型。